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Gastronomia al Can Micalet

CAFFÈ-RISTORANTE

Al Can Micalet crediamo che la gastronomia sia una parte essenziale dell’esperienza a Formentera. Da una tranquilla colazione all’aperto a una proposta gastronomica d’autore al calare della sera, ogni momento è pensato per farvi vivere l’isola attraverso i suoi sapori.

Durante il giorno potrete iniziare la giornata al Salines Cafè, mentre la sera Origen Clandestino by Salines vi invita a scoprire un’esperienza gastronomica unica firmata dallo chef Junior Franco, dove i prodotti locali incontrano la creatività e i sapori latinoamericani.

Il nostro menù

Salines Cafè

Inizia la giornata con una colazione preparata con prodotti freschi, biologici e locali. Succhi naturali, caffè specialty, dolci artigianali, toast, pancakes, bowl e opzioni salutari da gustare con calma sulla terrazza di Can Micalet.

ORARI DELLA COLAZIONE

La colazione sarà servita sulla terrazza di Can Micalet.

Dalle 8:00 alle 10:30

Il nostro menù

Cena

Origen Clandestino by Salines

Al tramonto, Salines si trasforma in Origen Clandestino by Salines, una proposta gastronomica stagionale guidata dallo chef Junior Franco.

La sua cucina fonde prodotti mediterranei con sapori e tecniche latinoamericane, offrendo un’esperienza da condividere in un’atmosfera rilassata e unica sotto i ginepri secolari.

Orario

Orario della Cena

20:00 – 23:00

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SALINES CAFÈ A FORMENTERA

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Salines Cafè

Cena

Origen Clandestino by Salines